ミサさんが風呂に入っている間、ぽん助ぽんとRufus WainwrightをBGMにダンスしてたら、我がボサボサの髪の毛の中から生まれたてのカマキリが出てきて畳の上に落ちた。 おかしい、すでにお風呂に入った後のダンスタイムだったのになっはなっは。
今晩、ミサさんがガスパチョを作ってくれました。
ちなみにこれはサイドメニューでもう一品はタイバジルを使った豚肉の炒めモノ。タイバジルのおいしい使い方を誰か教えてください。
たぶんバイホラパーって品種だと思います、ホーリーバジルではないはず。
でね、ガスパチョなんだけど、これおいしくないわけがないのです。
音吹さんの自給用キュウリと、スープ椀の隣に写ってるトマト!
これがね〜…
【林農園】さんのオリジナルトマト〜!
そうなんです、行ってきました、亀岡が誇る自然農園、林農園さま!
とても勉強になりました。
堆肥の事、種とりの事、これからの音吹へのアドバイス他、もうほんと勉強もりもり!お忙しい時期だったにも関わらず、しっかり時間をとってくださって有難い!
物腰柔らかでものすごい説明上手な園主様に、ちゃっきちゃきのムードメーカーの奥さま、おりこうさんの娘さんヨッシーちゃんに黒猫のメイちゃん。
いやいや、このタイミングで見学できて本当に良かった!
ちなみにトマトは種とりを続けて林農園の土地に適合し、酸味も甘味も程よい具合の後味爽やか〜なナイストマト!ナイストマト!おいしいよ〜!
左から、音吹じゅんさん、kenさん、まゆちゃん&りくちゃん、林さん、奥さまの昌子さん、ヨッシーちゃん、カガイくん、音吹ミサ&ポン
皆いい笑顔〜♪
この後、亀岡ツアーをさらに続けて、亀岡旭町を新規就農のメッカに変貌させつつある池之側さん―音吹と就農時期がほとんど同じこともありずっと仲良くさせてもらっております―や、あの日本一厳しい研修制度を誇る(笑)
【帰農志塾】を卒業したツワモノ、
【とうかげん】の平井さんの畑へ。
ちなみに今春に同じく亀岡で就農した
【カガイくん】―なんとあと
【山下一穂】さんの御弟子さんなのだ―と、亀岡で就農を目指すkenさん、まゆちゃん&りくちゃんと一緒に見学させてもらった。
夜は皆でご飯食べて、ホント楽しかった〜!
平井さんは月一で生産者や流通等いろんな立場の人も入り乱れての交流会というか勉強会もしてるそうで、都合のつく時はぜひぜひ参加させてくださーい!とお願いしてきました!へへ。
皆、農業に対してとても真摯に向き合っておられるので、いつもいつもほんと刺激的。
それぞれがそれぞれのポリシーをもって畑には携わっているので、その色が畑に表れてるんですよね〜!
たまにはこうして外出ていかないとダメだな。
農家はお山の大将になりがちなもので、そうなってしまったらもう向上する余地がなくなる。だって人が人と関わらずに生み出せる思考が、その人個人の器を越える事ってそうないもの。
お!
俺もまた輝くだろう 今宵の月のように♪
ヒーハー!違った。
BGM 今宵の月のように / エレファントカシマシ(じゅん)